В Омске в халяльных пельменях были обнаружены следы свинины

В результате расследования Россельхознадзором были выявлены нарушения в трех организациях: ООО «Фудтрейдинг», ИП Дивенко и ИП Трофимова. Эти предприятия оказались грубыми нарушителями санитарных норм — на них не соблюдали температурный режим, а также обнаружен беспорядок с документацией и декларациями. Были признаны некачественными и опасными для здоровья потребителей четыре тонны сливочного масла и 300 килограммов полуфабрикатов. В масле нашли высокое содержание растительных жиров, таких как кампестерин, стигмастерин и β-ситостерин, которые не были заявлены в составе. В пельменях — следы свинины и сои.

Вся продукция была изъята и отправлена на утилизацию. При этом владельцы данных предприятий, ранее уже привлеченные к ответственности за нарушения, пообещали улучшить свою деятельность, но продолжили работать по прежним стандартам. В итоге все три компании подвергнуты административным штрафам на общую сумму 216 тысяч рублей.