Сезон домашних заготовок в самом разгаре. Огурцы, помидоры, лечо и варенье отправляются в банки на зиму. Но вместе с любимыми овощами и фруктами в банку может попасть смертельно опасный токсин — ботулотоксин. Рассказываем, что такое ботулизм, как избежать заражения и что делать, если отравление все же произошло.
