Янгиликлар

Подкастлар

Ўзбекча
Бош саҳифаЎзбекистонЖаҳонИқтисодиётСиёсатСпортФан-технологияМаданийТаълим

Қорақалпоқ миллий таоми – «Балиқ қарма» патентланди

Қорақалпоғистон Республикасига хос бўлган «Балиқ қарма» миллий таоми географик кўрсаткич сифатида давлат рўйхатидан ўтказилди.

Маданий

20.10.2025, 15:33

Lotinchada

Улашиш:

Адлия вазирлиги маълумотига кўра, географик кўрсаткич сифатида рўйхатдан ўтказилиши мазкур таомнинг номи ва анъанавий тайёрлаш технологиясини ҳуқуқий ҳимоя қилади, сифат стандартларини мустаҳкамлайди ҳамда Қорақалпоғистоннинг ҳудудий гастрономик брендини тарғиб этиш имкониятини кенгайтиради.

«Балиқ қарма» — Орол денгизи ва Амударё дельтасига яқин ҳудудларда шаклланган қадимий овқатланиш анъаналарига асосланган таом бўлиб, балиқчиликка суянган турмуш тарзи ва ўзига хос тайёрлаш усули билан ажралиб туради.

Таом таркибида пиширилган балиқ, шўрва, 1×1 ёки 2×2 см ўлчамдаги қуритилган хамир бўлаклари ҳамда сабзавотлар ишлатилади. Шўрванинг юзасидан олинган ёғ майда тўғралган пиёз устига қуйилиб, таомга хос таъм ва ҳидни таъминлайди.

Маълумот учун, географик кўрсаткич — бу маҳсулотнинг маълум ҳудудга хослиги ва унинг сифати, машҳурлиги ёки бошқа хусусиятлари ўша ҳудуднинг табиий, инсоний ва тарихий омиллари билан боғлиқ эканини ифодаловчи интеллектуал мулк туридир.


 

Маданий

20.10.2025, 15:33

Улашиш:

#патент #қарма

машҳур янгиликлар

Ой бориб омон қайтмаётган ўғлонлар...

Ўзбекистон

17.11.2025, 17:41

Алимент тўловчилар чет давлатга чиқиши мумкин бўлади

Ўзбекистон

27.11.2025, 09:55

Тошкент ҳавосининг ифлосланишига қарши курашишнинг энди иложи йўқми?

Ўзбекистон

28.11.2025, 16:27

Қаддофийнинг йўқолган бойликлари қаерда? 14 йиллик қидирув ва ҳануз очилмаган сирлар

Жаҳон

26.11.2025, 10:42

Ўзбекистонда эко-стикер тизими қачондан амал қилади?

Ўзбекистон

05.12.2025, 17:01

Блогер Real Sanjik товламачилик ва ноқонуний қурол сақлашда гумонланиб қўлга олинди

Ўзбекистон

28.11.2025, 14:26

сўнгги янгиликлар

Ўзбекистонда ОАВ ва ноширлик соҳаси устидан назорат бошқа ташкилотга топширилди

Ўзбекистонда ОАВ, ноширлик ва рақамли ахборот соҳасида мониторинг ва назорат ваколатлари РТВ ҳузуридаги инспекцияга берилди. Президент қарори билан тизим янгиланди.

Ўзбекистон

12.12.2025, 15:29

Ўзбекистонда “яшил” энергия ишлаб чиқариш рекорд даражага етди

Ҳозирда мамлакатда 5 582 мегаватт қувватга эга қуёш ва шамол электр станциялари фаолият юритмоқда. “Яшил” энергия ҳисобига 2,7 миллиард куб метр табиий газ тежалган ва атмосферага чиқиши мумкин бўлган 4,4 миллион тонна зарарли моддалар олди олинди.

Ўзбекистон

12.12.2025, 14:40

Юрист огоҳлантиради: кўпчилик уй харидида айнан шартномада “тузоқ”лар борлигини пайқамайди

Янги қурилаётган уйдан квартира харид қилишни режа қилаётган фуқароларга юристлар жиддий огоҳлантирув билан мурожаат қилмоқда. Сабаби — айрим қурилиш компаниялари тузадиган шартномаларда барча ҳуқуқ ва ҳимоялар компания фойдасига ёзилади, харидор эса деярли ҳимоясиз қолади.

Ўзбекистон

12.12.2025, 11:39

Ўзбекистонда 12 декабрдан дорилар фақат электрон рецепт орқали сотила бошлайди

 Янгича тартибга кўра, оғриқ қолдирувчи, иситма туширувчи ва яна 12 мингдан ортиқ дори воситасини дорихонадан оддий ҳолатда харид қилиб бўлмайди — улар фақат электрон рецепт билан берилади.

Ўзбекистон

12.12.2025, 10:00

ҚАЛБ ИНҚИЛОБИ

Мустақиллик ҳақида ўйлаганда, ёдимга занжирга ўрганган фил ҳақидаги ривоят тушади. Эшитгандирсиз? Юз йил занжирга банди қилинган фил қозиқ атрофида айланиб юрар экан. Охири занжир занглаб, чириб, узилиб кетибди ҳамки, фил шу қозиқ атрофида айланиб юраверар эмиш. У занжир бир куни узилишини тасаввур ҳам этолмас экан. Яшириб нима қилдик – бизнинг қўлимиз ечилгани йўқ, тилимиз ечилди, холос. Қўлимиз ечилганда ҳам дилимиз занжирда қолаверади ҳали.

Маданий

12.12.2025, 09:34

Самарқандда инспектор таҳдидларидан қўрққан ўсмир ўзини ёқиб юборди

Самарқандда профилактика инспектори таҳдидидан қўрққан 17 ёшли ўсмир ўзини ёқиб юборди ва икки ойдан сўнг вафот этди. Суд инспекторни айбли деб топиб, озодликдан маҳрум қилди.

Ўзбекистон

12.12.2025, 08:01

Япония ва Хитой ўртасидаги сиёсий кескинлик: Тайван муаммоси иқтисодиётга таҳдид солмоқда

Жаҳонда кетма-кет авж олаётган низолар — Россия–Украина уруши, Исроил–Фаластин тўқнашуви, Судандаги қуролли можаро, Афғонистон–Покистон инқирози ва АҚШ–Венесуэла кескинликлари — фон бўлиб хизмат қилар экан, халқаро саҳнада яна бир хатарли нуқта пайдо бўлди: Хитой ва Япония ўртасида Тайван масаласи атрофида кучайиб бораётган қарама-қаршилик.

Жаҳон

11.12.2025, 19:14

«Метан заправка»лар фаолиятига вақтинча чеклов киритилмоқда

 Ҳолат қўшни давлат газ тармоғида юзага келган техник носозлик сабаб Ўзбекистонга импорт қилинаётган табиий газ ҳажми қисқаргани билан изоҳланмоқда.

Ўзбекистон

11.12.2025, 16:54

Талабалар учун ўқиш 12 январдан бошланади

Олий таълим муассасаларида 2025–2026 ўқув йили кузги семестри учун якуний назоратлар 2026 йил 12 январдан белгиланган график асосида бошланади. Талабаларнинг қишки таътили эса 10 январгача давом этади. 

Таълим

11.12.2025, 16:19

Бухорода ўзи билан икки фарзандини сувга ташламоқчи бўлган аёлга ҳукм ўқилди

Ҳодиса жорий йилнинг 9 март куни Ромитан туманидаги «Юзон» маҳалласидан ўтган канал ёнида содир бўлган. Аёл турмуш ўртоғи бошқа аёлга уйланиш ниятида эканини билгач, руҳий тушкунликка тушган.

Ўзбекистон

11.12.2025, 14:50

"Жалолиддин Мангуберди" Хивага 7 соатда етиб боради

Жанубий Кореянинг Чангвон шаҳридаги Масан портида Ўзбекистон учун ишлаб чиқарилган Hyundai Rotem тезкор поездларининг биринчи партияси жўнатилди. Ўзбекистон темир йўллари учун тайёрланган поездлардан бирига «Жалолиддин Мангуберди» номи берилди. Янги электропоезд Тошкент—Хива йўналишида ҳаракатланиб, ҳозирги 14 соатлик йўлни 7 соат 40 дақиқада босиб ўтиши кутилмоқда.

Ўзбекистон

11.12.2025, 12:58

Янги йил олдидан ёлғон чегирмаларга қарши назорат кучайтирилди

Байрам олдидан турли акция ва чегирмалар таклиф этилмоқда. Рақобат қўмитаси бу каби ташаббусларни қўллаб-қувватламоқда, аммо айрим тадбиркорлар томонидан ёлғон чегирма эълон қилиш ёки етарли маълумот бермаслик ҳолатлари қайд этилмоқда.

Иқтисодиёт

11.12.2025, 11:51

машҳур янгиликлар

Ой бориб омон қайтмаётган ўғлонлар...

Ўзбекистон

17.11.2025, 17:41

Алимент тўловчилар чет давлатга чиқиши мумкин бўлади

Ўзбекистон

27.11.2025, 09:55

Тошкент ҳавосининг ифлосланишига қарши курашишнинг энди иложи йўқми?

Ўзбекистон

28.11.2025, 16:27

Қаддофийнинг йўқолган бойликлари қаерда? 14 йиллик қидирув ва ҳануз очилмаган сирлар

Жаҳон

26.11.2025, 10:42

Ўзбекистонда эко-стикер тизими қачондан амал қилади?

Ўзбекистон

05.12.2025, 17:01

Блогер Real Sanjik товламачилик ва ноқонуний қурол сақлашда гумонланиб қўлга олинди

Ўзбекистон

28.11.2025, 14:26