Қандай озиқ-овқат маҳсулотлари инсон саломатлиги учун хавфли?

Жаҳон соғлиқни сақлаш ташкилоти инсон саломатлигига салбий таъсир кўрсатиб, турли хасталикларнинг ривожланиш хавфини оширувчи озиқ-овқат маҳсулотлари рўйхатини эълон қилди.

Улашиш:

Qanday oziq-ovqat mahsulotlari inson salomatligi uchun xavfli?

Qanday oziq-ovqat mahsulotlari inson salomatligi uchun xavfli?

Қайта ишланган гўшт маҳсулотлари — ЖССТ хулосасига кўра, колбаса, дудланган мол гўшти, сосиска ва шу сингари қайта ишланган гўшт маҳсулотлари онкологик касалликларни келтириб чиқариши мумкин. Ташкилотнинг маълум қилишича, кунига 50 грамм миқдорида шундай егуликларни истеъмол қилиш йўғон ичак саратони ривожланиш хавфини 18 фоизга оширади. 

Трансёғлар ва маргарин — ЖССТ трансёғларни овқатланиш рационидан бутунлай чиқариб ташлаш тарафдори. Қайд этилишича, дунё бўйлаб 5 миллиардга яқин одам шундай зарарли маҳсулотлардан ҳимояланмаган. Бу эса юрак хасталиклари ва ўлим хавфини оширади. Айниқса, маргарин энг зарарли ёғлардан бири ҳисобланади. 

Қовурилган егуликлар — Тамаддихоналарда қайта-қайта ишлатиладиган ёғ соғлик учун катта зиён келтиради. Ўз навбатида, қизартириб қовурилган егуликлар турли хавфли касалликларни келтириб чиқаради. 

Шакар ва унинг ўрнини босувчи маҳсулотлар —Шакарнинг меъёрдан кўп миқдори жигарни зўриқтиради ва қатор хасталикларга чалиниш эҳтимолини оширади. Шу боис ЖССТ тавсиясига кўра, кунлик шакар истеъмоли 25 граммдан ошмаслиги керак. 

Консерваланган ва қадоқланган таомлар — Бундай егуликлар таркибида уларни сақлаш муддатини узайтиришга хизмат қилувчи зарарли қўшимчалар мавжуд. Масалан, картошка чипсларидаги натрий глутамат организмни худди чекиш билан бир хил даражада заҳарлайди. Қолаверса, мутахассислар таркибида худди шу модда бўлган зиравор бўлаклари соғликда жиддий муаммоларни юзага келтириш эҳтимоли катта.

Улашиш:

мавзуга оид янгиликлар

Diqqat: Qizamiq avj olmoqda!

Диққат: Қизамиқ авж олмоқда!

Жаҳон соғлиқни сақлаш ташкилоти Европа минтақасида қизамиққа чалиниш ҳолатлари рекорд даражага етганини маълум қилди.

Фан-технология

18.03.2025, 11:17

3 март — Халқаро эшитиш саломатлигини ҳимоя қилиш куни: 2050 йилга бориб 2,5 млрд одам эшитиш қобилиятини йўқотади

3 март — Халқаро эшитиш саломатлигини ҳимоя қилиш куни: 2050 йилга бориб 2,5 млрд одам эшитиш қобилиятини йўқотади

Ҳозирда дунё бўйлаб 1 миллиарддан ортиқ ёшлар қулоқчинлар орқали мусиқа тинглаётгани сабаб эшитиш қобилиятини йўқотиб қўйиши мумкин. Бу ҳақда Жаҳон соғлиқни сақлаш ташкилоти (ЖССТ)нинг Россиядаги офиси раҳбари Ботир Бердиқиличов Халқаро эшитиш саломатлигини ҳимоя қилиш кунига бағишланган матбуот анжуманида маълум қилди.

Фан-технология

04.03.2025, 10:48

Dunyoda vabo kasalligi avj olmoqda — JSST

Дунёда вабо касаллиги авж олмоқда — ЖССТ

Жаҳон соғлиқни сақлаш ташкилоти (ЖССТ) сўнгги йилларда дунёда вабо эпидемияси авж олаётганидан огоҳлантирди. Бу ҳақда Соғлиқни сақлаш вазирлиги матбуот хизмати хабар берди.

Жаҳон

03.02.2025, 11:54

Dunyoda xavfli virus sabab yangi pandemiya boshlanishi mumkin — JSST

Дунёда хавфли вирус сабаб янги пандемия бошланиши мумкин — ЖССТ

Жаҳон соғлиқни сақлаш ташкилоти (ЖССТ) яқин орада янги пандемия пайдо бўлиши хавфидан огоҳлантирди. Бунга дунё бўйлаб Марбург вируси кенг тарқалиши сабаб бўлиши мумкин.

Жаҳон

03.10.2024, 10:39

Dunyodagi har oʻn boladan bir nafari ijtimoiy tarmoqlarga qaram boʻlmoqda — JSST

Дунёдаги ҳар ўн боладан бир нафари ижтимоий тармоқларга қарам бўлмоқда — ЖССТ

Жаҳон соғлиқни сақлаш ташкилоти (ЖССТ) дунёда ҳар ўнинчи ўсмир ижтимоий тармоқлар ва компьютер ўйинларига қарам бўлаётганини маълум қилди.

Фан-технология

30.09.2024, 15:02

Maymunchechakka qarshi vaksina ishlab chiqildi

Маймунчечакка қарши вакцина ишлаб чиқарилди

Даниянинг "Bavarian Nordic A/S" компанияси томонидан ишлаб чиқарилган MVA-BN вакцинаси маймунчечакка қарши биринчи эмлаш воситаси бўлди. 

Фан-технология

14.09.2024, 12:03

сўнгги янгиликлар

АПЛ ва UFC ўзбек тилида намойиш этилади

Setanta Sports  Ўзбекистон ҳудудида  АПЛ ва UFC беллашувларини ўзбек тилидаги шарҳ билан тақдим этади.

Спорт

08.08.2025, 20:50

Самарқанд ЮНЕСКОнинг 43-сессиясига мезбонлик қилади

Самарқанд шаҳрида БМТнинг Таълим, фан ва маданият масалалари бўйича ташкилоти (ЮНЕСКО) Бош конференциясининг 43-сессияси ўтказилади.

Маданий

08.08.2025, 19:47

Навоийдаги 8 та конга инвесторлар 566 миллион доллар сармоя киритишга тайёр

Президент Шавкат Мирзиёев 7 август куни Навоий вилоятида ислоҳотлар натижадорлиги ва янги режалар муҳокамаси юзасидан йиғилиш ўтказди.

Иқтисодиёт

08.08.2025, 18:42

Антидопинг агентлиги Лазизбек Мулложоновнинг вазияти бўйича маълумот берди

Аввалроқ, ўзбекистонлик боксчи, Париж Олимпиадаси ғолиби Лазизбек Мулложонов антидопинг қоидаларини бузганликда гумон қилинаётганини хабар қилинганди.

Спорт

08.08.2025, 17:43

ФНҚЗ ходимлари икки ойдан бери ойликсиз ишлаётганини айтишяпти

Фарғона нефтни қайта ишлаш заводида июн ойидан бери ойлик берилмаяпти. ФНҚЗ вакили кечикишларни кредит билан боғлиқ муаммо юзага келгани билан изоҳлади. Завод 3 йил олдин «Саноат энергетика гуруҳи» МЧЖга бўлиб тўлашга сотилганди.

Иқтисодиёт

08.08.2025, 16:39

18 нафар фуқаро Туркиядан олиб келинди

Сафар "Ватанга қайтариш" инсонпарварлик акцияси доирасида ташкил этилди.

Жаҳон

08.08.2025, 15:42

“Аёлларни паспортга рўмолини ечиб тушишга мажбурлашни ҳам тўхтатиш керак” – Алишер Қодиров

Унга кўра, ҳар иккисида қонун талаблари устувор бўлиши керак.

Ўзбекистон

08.08.2025, 14:42

"Жалолов ҳозирги кунда профессионал боксдаги ҳар қандай рақибни енгишга қодир" — менежер

Алик Фролов «Виктор Ялимов бокс студияси» YouTube каналида Баҳодир Жалолов ҳақидаги фикрларини билдирди.

Спорт

08.08.2025, 13:41

Mamlakat oltin zaxirasi rekord darajada oshdi

Мамлакат олтин захираси рекорд даражада ошди

2025 йил июль ойи якунига кўра, Ўзбекистоннинг олтин-валюта захиралари миқдори 48,74 млрд долларни ташкил этди. Бу ҳақда Марказий банк маълум қилди.

Иқтисодиёт

08.08.2025, 13:32

ССВ: Сохта табибларга алданиб қолманг!

Соғлиқни сақлаш вазирлиги сохта табибларга алданиб қолмасликка чақирди.

Ўзбекистон

08.08.2025, 12:35

Эртага ҳаво исиши кутилмоқда

Республиканинг тоғли ҳудудларида ҳаво бироз булутли бўлади, айрим жойларда ўзгариб туради, ёғингарчилик кутилмайди.

Ўзбекистон

08.08.2025, 11:42

Термизда "Yingxua" академияси ҳамкорлигидаги мактаб очилади

Сурхондарё вилоят ҳокими Улуғбек Қосимов Тянсзин шаҳридаги "Yingxua" академиясида бўлиб, таълим муассасаси билан яқиндан танишди.

Ўзбекистон

08.08.2025, 10:46